Ringelblume
Animation: Aleksandra Nikolic Sound: Aleksandra Nikolic
Pflanzengeflüster
Ich bin die Ringelblume (Calendula officinalis). Im Mittelalter wanderte ich von Klostergärten in Apotheker- und Pfarrgärten und schließlich in die Bauerngärten – und habe mich im Laufe der Zeit weiter verbreitet. Besonders stolz bin ich auf meine leuchtenden Blüten: große, orange- und gelbfarbene Blütenköpfe. Ich bin vielseitig einsetzbar.
Besonders bekannt ist die Ringelblumensalbe, sie wirkt antibakteriell, entzündungs- und pilzhemmend sowie abschwellend. Sie gehört in jede Hausapotheke, ob für Schürfwunden, Schrammen, Sonnenbrand, raue Lippen, leichte Verbrennungen, Pickeln und Pubertätsakne, schlecht heilende Wunden. Vorsicht ist auch geboten bei selbst hergestellter Ringelblumensalbe mit Schweineschmalz.
Und in der Küche: In der Küche schmecken die jungen Blätter und Blüten im Salat. Selbstgemachte Ringelblumenblütenbutter kann als Brotaufstrich gegessen oder als Kräuterbutter zu Grillfleisch gereicht werden. Auch können die Blüten als Garnitur im Salat oder in der Nachspeise dienen.
Vorsicht: Bei bestehenden Allergien gegen Korbblütler (Asteraceae) müssen Ringelblumenblüten und deren Zubereitungen gemieden werden.
Übrigens: Mein deutscher Name die „Ringelblume“ kommt von meinen ringförmig gekrümmten Samen.
Auch im Gart der Gesundheit bin ich naturalistisch abgebildet, wenn auch im Text mit dem Kapernstrauch verwechselt. Siehe in der FLORA Ausstellung im „Heilpflanzenfenster“.
Botanische Eckdaten
mäßig feucht
nicht winterhart, einjährig und übersteht meist nur leichten Frost bis ca. -5 Grad
Mittelmeergebiet; die tatsächliche Herkunft ist durch die lange Kultur-Historie nicht mehr zu klären.
Juni – Oktober
Vollsonniger Standort
Heilwirkung
Traditioneller Einsatz: Ringelblumenblüten galten bei Hildegard von Bingen als kalt und feucht, durch die Verwechslung mit dem Kapernstrauch im Gart der Gesundheit als wärmend und trocknend. Sie „verdünnen und reinigen das Phlegma, besonders der Haut“.
Die Ringelblume wurde traditionell auch als „sonnige Allesheilerin“ beschrieben, als große Wundpflanze bei körperlichen wie auch seelischen Wunden und Narben. Innerlich wurde sie daneben bei Leber-Galle-Beschwerden eingesetzt.
Blickwinkel moderne Medizin: Heute ist die Ringelblume (Calendula officinalis L.I) vor allem äußerlich als Wundheilungspflanze bekannt bei oberflächlichen Wunden. Wichtige Inhaltsstoffe der verwendeten Blüten (Calendulae flos) sind das ätherische Öl, daneben Saponine, Carotinoide (die orangenen Blütenfarbstoffe!) Flavonoide, Triterpenalkohole. Sie wirken entzündungshemmend, wundheilungsfördernd und beschleunigen vor allem die Neubildung der Haut nach einer Verletzung.
Merkmale
30 - 50 cm
❀ Blüten und junge Blätter
⚕ (historisch breite Anwendung ohne eindeutigen Wirksamkeitsnachweis), ungiftig, keine wirkliche Speisepflanze, 🔧 (Färberpflanze), 💐 (Zierpflanze)
Hervorragende insektenfreundliche Pflanze, die reichlich Nektar und Pollen für Honigbienen, Wildbienen, Hummeln und Schmetterlinge bietet. Als einjährige, pflegeleichte Pflanze blüht sie von Juni bis zum Frost, sorgt für rege Aktivität im Garten und ist durch ihre Selbstaussaat besonders nachhaltig.
Anmerkung zur Humoralpathologie im "Gart der Gesundheit" (1485) ist der Text zur Ringelblume falsch und wurde mit dem Kapernstrauch verwechselt: „heiß und trocken im zweiten Grad“. Das wurde leider bei H. Bock u.a. weiter falsch tradiert! Korrekt ist: kalt und feucht wie im „Circa instans“ und nach Hildegard von Bingen, auch in der Traditionellen Chinesischen Medizin. Das macht Sinn, da die Ringelblume heiße entzündete Wunden lindert.
Mein deutscher Name „Ringelblume“? Der kommt von meinen ringförmig gekrümmten Samen.
Gefährdungsstufe
- Nicht bewertet
Alle Angaben zu Kräutern wurden sorgfältig zusammengestellt, erheben jedoch keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Alle bereitgestellten Informationen stellen keine medizinische Beratung dar.
GOLDENE REGEL für ALLES: Nur was bekannt ist – wird gegessen! Es gilt die Regel: ein Handstrauß Wildpflanzen pro Person und Tag darf auf öffentlichem Gelände gesammelt werden. Verwenden Sie nur gewaschene Pflanzenteile, die Sie eindeutig bestimmen können – im Zweifel verzichten Sie bitte darauf.
TIPP: Ein Vorteil beim Kauf von Freiverkäuflichen Arzneimitteln aus der Apotheke und dem Facheinzelhandel besteht in der sachkundigen Beratung rund um Ihre Beschwerden.
