Dianthus superbus Familie: Nelkengewächse (Caryophyllaceae)

Pracht-Nelke

Pracht-Nelke
Illustration: Julian Pontzen

Pflanzengeflüster

Die Blüte der Prachtnelke zeichnet sich durch fünf hellrosa bis hellviolette Blätter aus, die sich fransig zerschlitzt nach außen winden. Ihre Basis ist zu einer langen Kronröhre verwachsen, in der sich duftender Nektar sammelt. Ein einziger von diesen dünnen Kelchen kann bis zu 44 Milligramm Nektar bilden, der nach Vanille durftet. Abends ist ihr Duft besonders intensiv und betört nicht nur Menschen. Im Dunkeln soll die Pflanze durch ihren Duft die Nachtfalter zu den Blüten leiten. Die Pflanzen sind weiblich und auch zwittrig. Ihre Blüten mit der interessanten Form sind essbar und werden ger-ne als Verzierung von Salaten verwendet. Im Herbst blüht die Pracht-Nelke oft ein zweites Mal, manchmal bis in den Oktober hinein.

Botanische Eckdaten

feucht bis trocken
winterhart bis -34 °C
Europa, Asien
Juni - Oktober
sonnig bis halbschattig

Heilwirkung

Es scheint keine historische oder aktuelle medizinische Verwendung zu geben.

Merkmale

20 - 60 cm
🌿 (Kraut)
💐 (Zierpflanze), 🍽 (essbar)
Die Blüten sind essbar und eine hübsche, aromatische Dekoration für Salate, Süßspeisen oder Getränke. Sie schmecken leicht süßlich bis würzig, ähnlich wie Nelken oder Muskatnuss. Es wird jedoch empfohlen, sie nur in Maßen zu genießen.

Gefährdungsstufe

2 - Stark gefährdet

Alle Angaben zu Kräutern wurden sorgfältig zusammengestellt, erheben jedoch keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Alle bereitgestellten Informationen stellen keine medizinische Beratung dar.

GOLDENE REGEL für ALLES: Nur was bekannt ist – wird gegessen! Es gilt die Regel: ein Handstrauß Wildpflanzen pro Person und Tag darf auf öffentlichem Gelände gesammelt werden. Verwenden Sie nur gewaschene Pflanzenteile, die Sie eindeutig bestimmen können – im Zweifel verzichten Sie bitte darauf.

TIPP: Ein Vorteil beim Kauf von Freiverkäuflichen Arzneimitteln aus der Apotheke und dem Facheinzelhandel besteht in der sachkundigen Beratung rund um Ihre Beschwerden.

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